Malzemeler
Mantar
250 g
Yağsız domuz eti
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, monosodyum glutamat, yeşil biber, kırmızı biber, sarı biber, sarımsak, zencefil
Renkli biber ve mantarla karıştırılarak kızartılmış domuz eti 1 Yağsız domuz eti soya sosu, mısır nişastası ve hafif marine edilmiş şarap pişirme ile iyice kesilir.
2 Tüm malzemeleri parçalayın ve bir kenara koyun.
3 Yağı tencereye koyun ve yağsız domuz etini karıştırıp bir kenara koyun.
4 Yağı tekrar tencereye koyun ve yeşil biber, kırmızı biber ve sarı biberleri karıştırın.
5 Siyah mantarı dökün ve kızartın.
6 Yağsız domuz etini dökün ve kavurun.
7 Tuz ekleyin.
8 Pişene kadar karıştırın, MSG ekleyin ve servis yapın.
9 Renkli biber ve mantarlı, rengarenk ve besleyici kızarmış domuz eti bitti, lezzetlidir.
-
- Pleurotus eryngii ile Kızarmış Domuz Eti
-
- Kuşkonmaz Jambonlu Yulaflı Kek
-
- Pastırmalı Patlıcan Kızartması
-
- Üç Taze Çörek
-
- Soğanlı Pankek
-
- Yumurtalı Domates Erişte
-
- Kelp Kemik Çorbası
-
- Baharatlı kızarmış jilet istiridye
-
- Karışık Meyveli Milkshake
-
- Eryngii mantarlı kızarmış domuz filetosu
-
- Kızarmış sazan
-
- Açık ateş acı kabak bükülmüş çorba
