1 Pudra şekeri veya pudra şekeri ile yumuşatılmış tereyağını ekleyin
2 Çırpmak için elektrikli bir çırpma teli kullanın. Tereyağı hacimli ve rengi daha açık olana kadar
3 Yumurta sıvısının tamamını ekleyin ve yumuşayıncaya kadar çırpmaya devam edin.
4 Tuzu ve düşük glütenli unu tereyağına eleyin, kuru toz kalmayıncaya kadar bir spatula ile iyice karıştırın
5 Badem ununu dökün ve bir spatula ile iyice karıştırın.
6 Kıyılmış fındıkları dökün, kavun çekirdeği ve badem kullandım
7 İyice karıştırın ve bir kurabiye hamuru olur
8 Yağlı kağıt üzerine koyun ve elinizle şeritler haline getirin ve buzdolabında 1 buçuk saat bekletin
9. Fırın çıkarıldığında zaten serttir ve fırın 180 derecede ön ısıtmaya başlayabilir
100,6 cm'lik ince dilimler halinde kesin, altın bir tabağa koyun, fırının ortasına koyun ve altın kahverengiye dönene ve dışarı çıkmaya hazır olana kadar yaklaşık 20 dakika 180 derece pişirin
11 Lezzetli Fındıklı Tereyağlı Kurabiye'nin Bitmiş Resmi