Yağda Kızarmış Patlıcan - Yemeği

Malzemeler

patlıcan

2 parça

Aksesuarlar: 20 gr yağ, 1 gr tuz, 1 gr fasulye ezmesi, 1 yemek kaşığı tavuk özü, 1 gr yeşil soğan, zencefil ve sarımsak

Yağda patlıcan nasıl pişirilir 1 Patlıcanı ikiye bölün ve bıçakla balık pulları şeklinde kesin.

2 Küçük parçalar halinde kesin ve bir kenara koyun.

3 Tencereye yağı koyun ve kokulu olana kadar zencefil ve sarımsağı ekleyin. Patlıcan daha yağlı olduğu için daha fazla yağ dökün.

4 Bir çorba kaşığı fasulye ezmesi ekleyin ve kavurun.

5 Patlıcanı dökün ve eşit şekilde kavurun.

6 Tencereye tavuk özünü ve arpacık soğanı koyun.

Siyah susam ezmesi
önceki
Malay Tavuk Köri
Sonraki
Kırmızı fasulye lotus tohumu zambak şurubu
Tavada kızartılmış kuşkonmaz
Çok katmanlı köfte çıtır
Bebek maması takviyesi tarifleri domates ve lif kabağı kalsiyum lapası
Havuç Frenk Yumurtalı Gözleme
Hindistan Cevizi Kokulu Kek
mangolu meyvesuyu
Pleurotus eryngii
Kıymalı patlıcan
İlk muzlu kek
Kendiliğinden Maş Fasulyesi Filizi
Et köfte
To Top