Çin lâhanası
250 g
Aksesuarlar: domuz yağı, tuz, sarımsak, kuru biber Sarımsaklı lahana uygulaması 1 Lahanayı yıkayıp yaprak ve saplarını ayırın 2 adet ezilmiş sarımsak 3 Domuz yağı tencereye koyun 4 Kuru biberi dökün 5 Sarımsakları dökün ve güzel kokulana kadar soteleyin. 6 Lahana saplarını dökün 7 Biraz tuz ekleyin ve kızartın 8 Son olarak lahana yapraklarını dökün ve kırılana kadar karıştırarak kızartın ve tavayı