Buğday unu
80 g
Yumurta
4 parça
kuru üzüm
30 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, süt, 8 yemek kaşığı, kabartma tozu, 5 gr, şeker, 50 gr Pirinç pişirici kuru üzümlü kek nasıl yapılır 1 Yumurta akı ile yumurta sarısını ayırın ve su ve yağsız bir leğene koyun 2 Yumurta sarılarını 8 kaşık süte çırpın 31 kaşık şeker ekleyin 4 Kabartma tozu ekleyin 5 Un ekleyin 6 Yukarı ve aşağı çevirin, iyice karıştırın, bir kenara koyun 7 Yumurta akına 1 kaşık şeker koyun, balık gözü şekline gelinceye kadar çırpma teli ile çırpın. 8 Resimde gösterildiği gibi 1 kaşık şeker ekleyin 9 Üzerine bir kürdan koyun ve düşmesin, sadece böyle yapın 10 Yumurta beyazlarını ve sarısını iki seferde karıştırın 11 Yukarı ve aşağı iyice karıştırın, çok çalışmamak için dairesel hareketler yapmayın 12 Tencerenin tabanını yağlayın 13 Ayarlanan macunu tencereye dökün, kabı iki kez yukarı ve aşağı çevirerek baloncukları çıkarın 14 Kuru üzüm serpin, pirinç pişirici pişirme düğmesine basın, yaklaşık 2-3 dakika gezdirin, hava çıkışını ıslak bir havluyla örtün, 15 dakika sıcak tutun, tekrar pişiriciye bastırın ve yolculuktan sonra 15 dakika sıcak tutun. 15 Dökün ve soğumaya bırakın