Malzemeler
domuz eti
300 gram
Rezene
400 g
Takviyeler: Doğru miktarda yağ, doğru miktarda tuz, doğru miktarda erişte sosu, doğru miktarda soya sosu, doğru miktarda susam yağı, doğru miktarda MSG, doğru miktarda
Rezeneli domuz köfte nasıl yapılır 1 Domuzu kıyın ve soya sosu ve şehriye sosu ile karıştırın
2 Yağı dökün
3 Biber ekleyin ve iyice karıştırın
4 taraf mutabakatı
5 Rezeneyi seçin, yıkayın, suyu kontrol edin ve doğrayın
6 Eti koyun, yeşil soğanı ve zencefili doğrayın
7 tuz koyun
8 Susam yağı ve MSG'yi dökün ve iyice karıştırın
9 Hamuru yapın ve kabuğunu yuvarlayın
10 köfte
11 Köfteleri tabağa getirin
-
- Domuz ciğeri ve mantar çorbası
-
- Tavuk Sosu, Karides ve Bebek Sebzeleri
-
- Salatalık turşusu
-
- Osmanthus Beyaz Mantar ve Lotus Tohumu Çorbası
-
- Mısır ekmeği
-
- Kuş Yuvası Yumurtası
-
- Yulaf ezmeli tatlı patates süt ezmesi
-
- Baharatlı Enoki Mantarı ve Balık Tofu
-
- Mısır sosisi ve marul yaprağı erişte
-
- Kızarmış domuz pirzolası ve yabani sebze çorbası
-
- Cevizle karıştırılmış bezelye filizi
-
- Haşlanmış Gayu
