g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

yeşil biber

100 gram

sığır eti

300 gram

Takviyeler: yağ, tuz, sarımsak, zencefil, hafif soya sosu, havuç

Yeşil biber dana eti dilimleri uygulaması 1 Pişmiş dana etini dilimler halinde kesin

2 Yeşil biber ve havuçları temizleyin

3 dilimler halinde kesin

4 Biraz zencefil ve sarımsak dilimleri hazırlayın

5 Tavayı yağda ısıtın, önce sarımsak ve zencefil dilimlerini soteleyin

6 Yeşil biber ve havucu dökün ve kavurun

7 Yeşil biberler ve havuçlar hafif yumuşak ve hoş kokulu olana kadar karıştırın.

8 Sığır eti dilimlerini dökün ve kızartın

9 Hafif soya sosu ekleyin ve kızartmaya devam edin

10 Tatmak için bir tutam tuz ekleyin

11 Tavada kızartıldıktan sonra tabakta servis edilebilir.

Acı Kabak Mor Patates Yüzüğü

Havuz balığı

Siyah fasulye soslu dace ile kızarmış acı kabak

Kereviz sivilce çorbası

Domates Soslu Pomfret

Lahana ve Havuç Topları

Sarı İstiridye ile Buharda Yumurta Muhallebi

Yosun Kış Bambu Çorbası

Kestaneli Kuru Chai Tavuk

Tatlı ve Ekşi Domuz Kaburga Pirinç

Kereviz Domuz Wonton

Patates tavuk kanatları