Kelp Çorbası - Yemeği
Çok sıcak, mutfakta çok uzun süre kalmak istemiyorum ve biraz çorba yemek istiyorum, bu yüzden sadece çiğ bir çorba yapıyorum, malzemeler çok basit, önce mısırı ve yosunu tencereye koy Tadı lezzetli. Biraz tuz yeterli. MSG ve tavuk özü gibi baharatları koymanıza gerek yok. Son olarak dilimlenmiş eti koyun. Dilimlenmiş et ağızda yumuşacık ve lezzetlidir. Bir kase çok rahat ~ Kurutulmuş yosun 50 gram Yağsız et 60 gram Yemeklik yağ 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı soya sosu 1 tatlı kaşığı Mısır unu 1 tatlı kaşığı Mısır taneleri 100 gram
Aşama 1
Yağsız eti yıkayın, mısırı soyun ve kurutulmuş yosunu ıslatın.
Adım 2
Tencereye su koyun ve mısır tanelerini koyun.
Aşama 3
Ardından yosun parçalarını ekleyin ve kaynatın.
4. adım
Çorbayı pişirirken yağsız eti dilimleyin, marine etmek için biraz tuz, şeker, hafif soya sosu, mısır nişastası ve yemeklik yağ ekleyin.
Adım 5
Tencerede bulunan çorba 5 dakika kaynadığında tadına bakmak için biraz tuz ekleyin.
6. Adım
Sonra et dilimlerini tencereye koyun, karıştırmak için acele etmeyin, tencerede çorba yuvarlandığında et dilimleri doğal olarak olgunlaşacaktır.
7. Adım
Yemekten önce doğranmış yeşil soğanı ekleyin.
