Soğuk siyah mantar - Yemeği
Siyah mantar - insan sağlığının kahramanı, kandaki çöpü temizleme ve kalp damar hastalıklarının oluşumunu azaltma işlevlerine sahiptir. Günlük öğünlere siyah mantar eklemek mideyi temizleyebilir ve vücut toksinlerini ortadan kaldırabilir. Soğuk siyah mantar, çıtır tadı, orta derecede ekşi ve tuzlu, en çok sıcak yaz için uygundur. Islatılmış siyah mantar Doğru miktar Sarımsak 3 yaprak Kırmızı Kaot Biber 2 parça salatalık 1 Frenk soğanı 2 parça tuz Doğru miktar soya sosu 1 yemek kaşığı Sirke 1/2 yemek kaşığı Susam yağı Birkaç damla Şeker 1/2 yemek kaşığı Salata yağı Doğru miktar
Aşama 1
Malzemelerin toplanması, siyah mantarı önceden ıslatın.
Adım 2
Siyah mantarın saplarını çıkarın, küçük çiçekleri toplayın ve bir kap suda yaklaşık 1 dakika kaynatın.
Aşama 3
Aldıktan sonra. Soğuk su çok soğuk ve suyu boşaltın.
4. adım
Sarımsakları kıyın, frenk soğanı ince ince doğrayın, kırmızı biberi bir kaseye doğrayın, uygun miktarda salata yağı kaseye güzel kokması için getirin.
Adım 5
Salatalığı ince şeritler halinde kesin ve siyah mantarla karıştırın.
6. Adım
Aromalı bir meyve suyu yapmak için soya sosu, sirke, tuz ve şekeri karıştırın.
7. Adım
Tüm malzemeleri geniş bir kapta karıştırın.
8. Adım
Kokuyu artırmak için birkaç damla susam yağı ekleyin, iyice karıştırın ve servis için 10 dakika marine edin.
9. Adım
Resim tamamlandı.
