Kelp domuz eti - Yemeği
Son zamanlarda ne yiyeceğimi bilmiyordum, midem Çin Yeni Yılı'nda biraz amca gibi ve her şeyi gördüğümde çok duygusal değilim Bugün sabah pazarını ziyaret ettim ve piyasada yosun buldum, bu yüzden biraz satın aldım ~~ Domuz göbeği 200 g yosun 250 g Arpacık soğanı Bir paragraf Sarımsak 2 yaprak tuz Doğru miktar şeker Doğru miktar soya sosu Doğru miktar Biber Doğru miktar Anason tohumu 1 parça zencefil Doğru miktar
Aşama 1
Yosunu yıkayın, yeşile dönene kadar kaynar suyla haşlayın, soğuk suyla yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere parçalara ayırın.
Adım 2
Domuz etini yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere parçalara ayırın.
Aşama 3
Yeşil soğan, zencefil ve sarımsağı yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere köpüğü kesin. Baharatları hazırlayın.
4. adım
Tavayı ısıtın, biberi ve anasonu soteleyin, ocağı kapatın ve çıkarın. Ateşin üzerinde şekeri karıştırarak kızartın, doğranmış yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı kokulu olana kadar ekleyin, ardından et parçalarını ekleyin, et parçaları renk değiştirene kadar karıştırın, hafif soya sosu ekleyin, uygun miktarda su koyun, üzerini kapatın ve güveç yapın.
Adım 5
Su neredeyse kuruyana kadar kaynarken yosunu ekleyin, örtün ve 5-10 dakika pişirin. Ateşi kapatın ve servis yapın. Kremalı Gül Yam Çamuru
önceki
Yosun Tofu Miso Çorbası
Sonraki
