g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Deniz Hıyarı Buharda Pişirilmiş Yumurta - Yemeği

Deniz hıyarı besin açısından zengin ve yüksek proteinli bir besindir.Yaşlanmayı geciktirici, bağışıklığı artırıcı, yin ve böbreği besleyici, kanı besleyici ve kuruluğu nemlendirici etkilere sahiptir.Yumurtalarla buharda pişirilmiş, yumuşak ve ferahlatıcıdır, çok lezzetlidir! Hazır deniz hıyarı 1 Yumurta 2 parça Susam yağı 1 tatlı kaşığı Arpacık soğanı Doğru miktar Ilık tuzlu su 1 kase soya sosu 1 tatlı kaşığı

Aşama 1

Malzemeleri hazırlayın.

Adım 2

Yumurtaları bir kaseye çırpın ve eşit şekilde çırpın.

Aşama 3

Yumurta sıvısının ılık tuzlu suyunun 1.5-2 katı ekleyin ve eşit şekilde çırpın.

4. adım

Yumurta sıvısını bir kaseye süzün.

Adım 5

Deniz hıyarını küçük küpler halinde kesin.

6. Adım

Buharda pişirilmiş yumurta kasesini örtün ve deniz hıyarı ile birlikte tencereye koyun.

7. Adım

Ateş kaynadıktan sonra orta ateşe döndürün ve 10 dakika buharda pişirin.

8. Adım

10 dakika sonra yumurta kasesini açın, deniz hıyarını yumurta kasesine koyun, 5 dakika buğulamaya devam edin, sonra tencereden çıksın, buharda pişirdikten sonra üzerine doğranmış yeşil soğan serpin, susam yağı ve soya sosu ekleyin ve yiyin!