İstiridye soslu Pleurotus eryngii - Yemeği
Yıl göz açıp kapayıncaya kadar geçti, bugün resmen çalışmaya başladım. Bu süre zarfında evde kaldım ve tatilleri geçirdim.Her gün yemek yedim ve uyudum, aktivite eksikliğinin nedeni olabilir, yemekte acıkmadım. . . . . . Bugün hafif yoluma devam ediyorum. İstiridye soslu Pleurotus eryngii, vegan, hiç yük yok. Şişmanlamaktan korkmayın ama tadı et ve deniz ürünlerinin tadı gibi. Haha, kendimi etten daha iyi hissediyorum. Ye bunu. . . . . . Pleurotus eryngii kırmızı biber zencefil Arpacık soğanı istiridye sosu soya sosu tuz Susam yağı
Aşama 1
Eryngii mantarlarını ve kırmızı biberleri yıkayıp parçalayın, zencefili kıyın ve doğranmış yeşil soğanı.
Adım 2
Tavaya yağı koyun, zencefil ve yeşil soğanı ilave ederek yağ sıcakken soteleyin.
Aşama 3
Eryngii mantarlarını ekleyin ve kızartın Pleurotus eryngii yumuşayana kadar kızartıldığında soya sosu ve istiridye sosu ekleyin.
4. adım
Kırmızı biber parçalarını kırıncaya kadar karıştırın, tuz ekleyin ve birkaç damla susam yağı dökün. Kızarmış deniz hıyarı
önceki
Soğuk siyah mantar
Sonraki
