Yosun Tofu Miso Çorbası - Yemeği
Bir keresinde iyi arkadaşım Tzuyu'nun annesinin evini ziyaret ettim ve bu deniz yosunu tofu miso çorbasını tatmam için yaptı, çok lezzetliydi. soya peyniri Yarım kutu yosun Doğru miktar Fasulye filizi Doğru miktar Mantar Doğru miktar Nori Doğru miktar maydanoz Doğru miktar Miso Doğru miktar Bir tutam tuz Doğru miktar Tavuk Özü Doğru miktar
Aşama 1
Tüm malzemeler temizlenir ve tofu küpler halinde kesilir;
Adım 2
Suyu tencereye koyun ve kaynatın, yosunu ekleyin ve yaklaşık 2 dakika pişirin, daha sonra kullanmak üzere çıkarın;
Aşama 3
Tavaya biraz yağ koyun ve ısıtın, ardından süzülmüş yosunu ve mantarları ekleyin ve kavurun;
4. adım
Bir çorba kaşığı miso ezmesi ekleyin ve hafifçe karıştırın, sonra biraz kaynar su ekleyin ve yaklaşık 2 dakika pişirin, sonra tofu ekleyin ve birlikte pişirin;
Adım 5
Fasulye filizlerini ekleyin ve birlikte pişirin;
6. Adım
Biraz tuz ve tavuk özü ekleyin;
7. Adım
Yırtık deniz yosunu ve doğranmış kişniş veya doğranmış yeşil soğanı servis yapmadan hemen önce koyun.
