Aşama 1
Önce ihtiyacımız olan malzemeleri hazırlıyoruz.Adım 2
Yeşil lahana yapraklarını tencerede kaynatın ve 1 dakika haşlayın.Aşama 3
Balık tutup parçalara ayırın4. adım
Güney tofuyu küçük parçalar halinde kesin, tencerede suyu kaynatın ve 2 dakika haşlayın, kontrollü suyu alın ve püre haline getirin, ardından hafifçe soğutun.Adım 5
Güney soya peyniri, doğranmış sebze yaprakları, un ve yumurtaları bir kaseye dökün. Eşit şekilde karıştırın, yapışkan ve kaygan hale gelecektir.Yoldaki resme bakın.6. Adım
Kabın dibine silikon yağlı kağıt koyun, karıştırılmış soya peyniri ve sebze ezmesini dökün, buharlı pişiriciye koyun ve bir tabağa tokayı kapatın. Not: Silikon yağlı kağıt yoksa bunun yerine yağ fırçasını da kullanabilirsiniz.7. Adım
Soğuk su kabında orta ateşte 20 dakika buharda pişirin.8. Adım
Buharlamadan sonra biraz soğumaya bırakın ve ardından kalıbı serbest bırakın, alttaki silikon yağlı kağıdı yırtın.9. Adım
Bebeğin elinin tamamlaması için uygun parçalar halinde kesin ve boyutu kendiniz ayarlayabilirsiniz. Not: Size sessizce söyleyeyim, yetişkinler tofu çubukları yerken biraz taze soya sosu ekleyebilirler, süper lezzetli!10. adım
Şekli, çiğnemesi ve sindirimi kolay olan ve elle yenen yiyecek olarak eklenmeye çok uygun olan, gevşek pamuğun katı formudur.