Aşama 1
Kurutulmuş yosun özellikle tazedir.Adım 2
Kurutulmuş yosun miktarını alın ve soğuk suda bekletin.Aşama 3
Islatılmış yosunu suda haşlayın, ıslatılmış yosunu su kaynadıktan sonra ekleyin, tekrar kaynatın, ocağı kapatın ve hemen çıkarın.4. adım
Çıkardıktan sonra soğuk su altına koyun ve ardından boşaltılan suyu çıkarın. "Saf su tavsiye edilir"Adım 5
Kurutulmuş yosunu kaba koyun, doğranmış sarımsağı, yeşil soğanı ve kıyılmış zencefili ekleyin.6. Adım
Hafif soya sosu ekleyin.7. Adım
Tekrar susam yağı ekleyin.8. Adım
Soğuk sirke ekleyin. "Kişisel zevkinize göre sirke miktarı artar veya azalır"9. Adım
Tuz ekle.10. adım
Son olarak tavuk tozunu ekleyin ve iyice karıştırın.11. adım
Baharatlı yiyecekleri seviyorsanız, biraz kırmızı biber ekleyin.Adım 1/2
O kadar lezzetli ki, bu rengi görmek çok cazip!