Sincan Kuzu ve Yeşil Kayısı Erişte Bayrağı Çorbası Pirinç - Yemeği
Yarım saat boyunca yoğurma makinesine 1.2 kilo unu koyun, bir bardak hafif tuzlu su hazırlayın ve unu karıştırmak için una üç kez su ekleyin.
2. Hamur karıştırıcısında karıştırırken yeşil kayısı, kuzu eti, domates ve taze soğanları hazırlayın. resim gösterdiği gibi!
3. Kuzu dilimlerini bir tencereye soğuk suyun altına koyun, çorbayı kaynatın ve kan köpüğünü çıkarıp 30 dakika pişirin.
4. Bu sırada erişteler de uyumlu hale getirilir Uzlaştırılan erişteleri konsola koyun.
5. Un serpin ve resimde gösterildiği gibi açın.
6. Resimde gösterildiği gibi bayrakları kesin.
7. Erişte ve yeşil kayısıları et suyu tenceresine koyun.
8. Çorba kaynarken domatesleri ekleyip iki dakika pişirin, tuz ekleyin ve tavuk özünü bir kasede servis edin.
9. Bitmiş resim.
10. İşte bir tane daha.
