Kuzu kebabı - Yemeği
Taze kuzu eti 200g Marine baharat Yarım torba bitkisel yağ Uygun miktar Kuzu şiş daldırma
1. Kuzuyu daha sonra kullanmak üzere küçük parçalar halinde kesin.
2. Marketten satın aldığınız yarım torba pastırma çeşnisini kullanın.
3. Yaklaşık yarım saat marine edin, ardından biraz bitkisel yağ ekleyin ve iyice karıştırın.
4. Bunları bambu şişlerle şişin ve yağsız etin her üç veya dört parçasında bir şişlerin üzerine bir parça yağ koyun.
5. Fırına koyun, barbekü tezgahını kullanın, her iki veya üç dakikada bir çevirin.
6. Yarı pişmiş rosto yaparken daldırma sosu serpin ve kavurmaya devam edin!
7. Sıcağın neredeyse orada olduğu tahmin ediliyor, çıkarın ve tadına bakın, birkaç dakika daha pişirin.
Baharatlı Sığır Bağırsakları
önceki
Sincan baharatlı kırmızı
Sonraki
