g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Yeşil soğanları doğranmış yeşil soğanlar halinde kesin, fasulye filizlerini yıkayıp süzün ve kıymayı hafif soya sosu, tuz, tavuk özü, mısır nişastası ve biraz mısır yağı ile 30 dakika marine edin.

2. Tencerede su kaynatın, tencereye erişteleri çırpmak için tencereye dökün ve iki dakika pişirin.

3. Güveç eriştesini iki dakika kaynattıktan sonra suyu alın ve süzün, mısır yağı ile karıştırın, eşit şekilde karıştırın ve kenara koyun.

4. Tavadaki yağı ısıtın, sarımsağı ekleyin ve güzel kokulana kadar kızartın, ardından fasulye filizlerini ekleyin ve iki dakika kızartın, tuz ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve bir tabağa koyun, kenara koyun.

5. Kıyılmış domuz eti kızartılır,

6. Kıyma piştikten sonra erişteleri doğrudan tencereye dökün ve kıymayı beş dakika karıştırın.

7. Şekil 6'yı tamamlayın, kızarmış fasulye filizlerini ve doğranmış yeşil soğanı tencereye koyun, iyice karıştırın, ateşi kapatın ve kokulu kızarmış erişte tamamlandı!