Malzemeler
Yüksek glütenli un
160 g
Düşük glütenli un
60 g
Aksesuarlar Mısır yağı 24 gr tuz 3 gr beyaz şeker 15 gr süt 100 gr kuru maya 4 gr çırpılmış krema 100 gr pudra şekeri 25 gr
Kahvaltıda taze sütlü ekmek nasıl yapılır 1 Tüm malzemeleri ekmek makinesine koyun ve yoğurma fonksiyon tuşunu başlatın.
2 Bu filme alma durumunu oluşturmak için yoğurma işlevini iki kez kullanın.
3 Hamuru kaba koyun, üzerini streç filmle örtün ve mayalanması için buzdolabına koyun.
4 Yorulduktan sonra tekrar 15 dakika saç yapın ve ardından üç eşit parçaya bölün.
5 Hamurdan bir parça alın ve uzun bir parça halinde yuvarlayın.
6 Bir uçtan yavaşça döndürün.
7 Bitmiş ekmek hamurunu ikinci fermantasyon için tost kutusuna koyun.Fermantasyon iki katına ulaştığında yüzeyi yumurta sıvısıyla fırçalayın.
8 Önceden ısıtılmış 180 derece fırına koyun ve yüzey altın rengini alana ve çıkmaya hazır olana kadar 20 dakika pişirin.
9 Çırpılmış krema ve pudra şekeri% 90'a kadar çırpın.
10 Kremayı krema poşetine koyun.
11 Ekmek kalıbını kendinize doğru kesin ve yapışkanlığını korurken kesmeyin.
12 Kremayı ekmeğin orta düzlemine sıkın.
13 Kremalı sandviç ekmeği hazır.
-
- Kıymalı Bambu Filizi
-
- Fasulye filizi
-
- havuç
-
- Sarımsaklı marul topları
-
- Şifon kek
-
- Ev yapımı çilek reçeli
-
- Havuçlu çırpılmış yumurta
-
- Cevizli kurabiye
-
- Ballı meyve kaplumbağa ezmesi
-
- Şalgam ve yumurtalı mantı
-
- Yaz küçük taze meyve kremalı kek
-
- Havuçlu Yumurta Kızarmış Pilav
