Bambu sürgünleri
400 g
domuz eti
60 g
Aksesuarlar Beyaz şeker, tuz, soya sosu, zencefil, sarımsak ve 2 adet pul biber Kıymalı bambu filizi nasıl yapılır 1 Önce malzemeleri hazırlayın Bambu filizleri önceden pişirilir ve domuz eti doğranır; 2 Tencereyi kırmızı haşlayın, biraz yağ ekleyin, sarımsak ve zencefil ekleyin; 3 Domuz etini dökün ve kavurun; 4 Tuz, şeker ve soya sosu ekleyin ve 8 dakika pişene kadar kavurun, bir kenara koyun; 5 Tencereyi kırmızı kaynatın, uygun miktarda yağ ekleyin, kırmızı biber ve sarımsak ekleyin ve güzel kokulana kadar kızartın; 6 Bambu filizlerini dökün ve kızartmaya devam edin; 7 Domuz eti ve domuz eti ekleyin ve kızartmaya devam edin; 8 Domuz eti ve bambu filizleri eşit olarak dağılıncaya kadar karıştırın; 9 Uygun miktarda soya sosu ekleyin; 10 Eşit olana kadar kızartmaya devam edin.