pirinç
500 g
havuç
50 gram
Yumurta
100 gram
Frenk soğanı
10 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, hafif soya sosu, biraz Havuç ve yumurtalı kızarmış pilav uygulaması 1 Pirinci hazırlayın 2 Diğer malzemeleri hazırlayın 3 havuç, doğranmış yeşil soğan 4 Yumurtaları bir kaseye koyun, tuz ve hafif soya sosu ekleyin 5 Uygun miktarda su ekleyin ve yumurta sıvısına karıştırın 6 Kızartma tavasını başlatın, yumurta karışımını dökün ve orta ateşte karıştırın. 7 yumurta sıvısı katılaşana kadar 8 Sheng dışarı 9 Tavayı başlatın, havuç parçalarını ekleyin, tuz ekleyin ve pişene kadar kızartın 10 Sheng dışarı 11 Tavayı kaldırın, pirinci dökün, topaklanmış pirinç topları hafifçe gevşetilir 12 Tat vermek için tuz ekleyin, hafif soya sosu ekleyin ve iyice karıştırın 13 Havuç ve yumurta ekleyin 14 Frenk soğanı ekleyin, iyice karıştırın 15 Sheng dışarı