1. Domatesleri bir süre sıcak suda bekletin, ardından kabuğunu soyun
2. Domatesleri ve sarımsakları doğrayın (ne kadar küçükse o kadar iyidir)
3. Tencereye uygun miktarda zeytinyağı dökün ve% 60 ila% 70 kaynamasını bekleyin, ardından kıyılmış sarımsak ekleyin
4. Domates ve ketçap, tuz ve şeker ekleyin
5. Karışana kadar kızartın
6. Yedek için tutun
7. Ardından makarna pişirmeye başlayın. Not: Makarna pişirmek normal eriştelere göre daha zordur
8. Ardından kurun