Malzemeler
İspanyol uskumru
1,0 kg
Yeşil soğan zencefil
Doğru miktar
Yardımcı maddeler Tuz, şeker, yemeklik şarap, yemeklik yağ, eski kızarmış sos, 80.0g
Eski turşunun çıtır çıtır uskumru ile ev yapımı yöntemi 1 Hazırlanan uskumruyu yıkayın, resimdeki yönteme göre iri dilimler halinde doğrayın, soğanı uzun dilimler halinde kesin ve kullanmak için zencefili dilimleyin.
2 Kesilmiş uskumruyu bir leğene koyun, yeşil soğan ve zencefil ekleyin ve iyice karıştırın
3 Tuz ekleyin ve karıştırın
4 Şeker ekleyin ve karıştırın
5 Pişirme şarabı ekleyin ve karıştırın
6 İyice karıştırın ve 15 dakika marine edin
7 Tencereye kızartma yağı ekleyin,% 70 yağ sıcaklığına kadar ısıtın ve tencerede kızarana kadar kızartın ve çıkarın
8 Başka bir tencereye başlayın, tencereye 500 gram su ekleyin
9 Sosun içine dökün
1030 gram şeker ekleyin
11 Yeşil soğanı ve zencefili ekleyin ve iyice karıştırın
12 Kızarmış İspanyol uskumrusunu ekleyin, suyunu toplamak için yavaşça ısıtın ve çorba bittiğinde lezzetli İspanyol uskumru hazırdır
-
- Suşi
-
- Taze kalamar saman mantarı
-
- Çift Biberli Kıyılmış Domuz Eti
-
- Mor Tatlı Patates Kek
-
- Tavada kızartılmış karnabahar
-
- Ev yapımı soğuk cilt
-
- Pirinç Ocakta Kızarmış Domuz Eti
-
- Çıtır Fasulye
-
- Sosisli Patatesli Pizza
-
- Sıcak erişte çorbası
-
- Chive Yumurtalı Gözleme
-
- Marul Tavada Kızartılmış Lap Mei
