erişte
1 kişi
tecavüz
30 g
Yumurta
1 parça
Pleurotus eryngii
1 küçük ağaç
Takviyeler, uygun miktarda yağ, uygun miktarda hardal Taze çorbada Pleurotus eryngii eriştesi nasıl yapılır 1 Erişte hariç tüm malzemeleri hazırlayın ve pleurotus eryngii ve kolza tohumunu yıkayın. 2 Kolza tohumunun sapı kesildikten sonra, büyük parça ikiye bölünür ve küçük parça ihmal edilir. Pleurotus eryngii, el ile hifin yönü boyunca filamentlere ayrılır. 3 Tencereye yağı koyun ve ısıtın, ardından kolza tohumu ekleyin ve yumuşayana kadar karıştırın. 4 Eryngii mantarlarını ekleyin ve eşit şekilde kızartın 5 Hardal ekleyin ve kızartın 6 Kaynatıncaya kadar su ekleyin 7 Tamamen karıştırın ve kaynatın, uygun miktarda erişte ekleyin 8 Üç dakika kaynatın ve yarım kase soğuk su ekleyin 9 Hafifçe kaynayıp köpürtüldüğünde, bir yumurta ekleyin ve bekletin, haşlanmış yumurta pişince ocağı kapatın ve tencereden çıkarın.