Cevizli kek - Yemeği
1. Bitter çikolata 50 gram 2. 25 gram tuzsuz tereyağı 3. 1 yumurta 4. 25 gram toz şeker 5. Düşük glütenli un (elenmiş) 25 gram 6. Ceviz (isteğe bağlı) uygun
Bu sefer Quanlian ve marketlerde bulunan Meiji Bitter Çikolata (50g) kullandım
Küçük parçalar halinde kesilmiş bitter çikolata (50 gr) + krema (25 gr), bir macun oluşturmak için su üzerinde ısıtın
Yumurta (1) + toz şeker (25 g), homojen bir yumurta karışımına karıştırın
Bitter çikolata kremasını şeker ve yumurta karışımına dökün, elenmiş düşük glütenli un (25 g) ve uygun miktarda ezilmiş ceviz ekleyin, iyice karıştırın
Hamuru pişirme kağıdıyla kaplı bir tavaya dökün ve yüzeye uygun miktarda ezilmiş ceviz serpin.
Fırını 190 dereceye ayarlayın, 25 dakika pişirin ve yemek çubuklarını yapışkan olmayan hamurun içine yerleştirin.
Soğumaya bırakın ve bitirmek için küçük parçalar halinde kesin
