civciv
650 g
Shiitake
150 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, karabiber, yıldız anason, yeşil soğan, soya sosu, zencefil Tavuğu mantarlı haşlama 1 Yağı çıkarıp tavuğu yıkayın ve doğrayın. Mantar Suyu 2 Tencereye yağ ekleyin, kokulu olana kadar yeşil soğan, zencefil, kırmızı biber, karabiber ve anason ekleyin 3 Tavuk parçaları ekleyin 4 Soya sosu ekleyin ve kızartın İkiye bölünmüş 5 shiitake mantarı 6 Mantarları kaynatıp açmak için tencerede tavuğa su ekleyin 7 Tavuk esansı ekleyin ve eşit şekilde kızartın 8 Suyu toplayın, tencereden çıkarın ve servis yapın.