Aksesuarlar: yağ, tuz, tavuk tozu, 1 yemek kaşığı frenk soğanı, 2 sap, Yipin taze soya sosu, 1 yemek kaşığı
Börülce nasıl karıştırılır 1 Börülce başını ve kuyruğunu çıkarın, 10 dakika suda biraz tuzda bekletin
2 Yıkanmış börülceyi 2 cm'lik parçalara kesin
3 doğranmış frenk soğanı
4 Sıcak bir tavada yağı, doğranmış frenk soğanı ve soya sosunu kokulu hale gelinceye kadar ekleyin.
5 Börülceleri ekleyin ve pişene kadar eşit şekilde karıştırarak kızartın.Tencereye su veya macun koymanıza gerek yok, doğru miktarda tuz ve tavuk tozu dökün ve eşit şekilde karıştırarak tavadan çıkın.
