un
200 g
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, esmer şeker, doğru miktarda Esmer şekerli kek nasıl yapılır 1 Maya tozunu ılık suyla yıkayın. 2 Erişte yapın. Bir gecede fermente edildi. 3 Hamur yoğrulduktan ve tükendikten sonra malzemeler halinde doğrayın. Bir gofret haline getirin. Esmer şekeri eşit olarak serpin. 4 Yuvarlak kekin yarıçapını kesin ve gösterildiği gibi katlayın. 5 Tekrar sola doğru katlayın. 6 Tekrar katlayın. 7 Yuvarlak parçalar halinde açın ve elektrikli bir fırın tepsisine koyun. Uygun miktarda yağ koyun ve yağı eşit şekilde dağıtmak için kek gövdesini döndürün. 8 Her iki taraf da kızarana kadar ısıtın. 9 Küçük köşelere bölün ve servis yapın. Gerçekten dışarı çık.