Malzemeler
sığır eti
200 g
Kendinden kabaran un
200 g
Aksesuarlar: 1 adet soğan, kişniş, uygun miktarda yeşil soğan, tuz, şarap, MSG, zeytinyağı
[İlk sayı] Elektrikli fırın tepsisinde dana köfte nasıl yapılır 1 Sığır eti yıkayın, bir mutfak peçetesiyle süzün ve kıyma şeklinde doğrayın.
2 Soğanı ince ince doğrayıp ekleyin.
3 Kişniş ve doğranmış yeşil soğanı ekleyin, iyice karıştırın.
4 Rezerve etmek için şarap ve mevsim ekleyin
5 Kendiliğinden kabaran tozu ılık suya ekleyin ve karıştırın, pürüzsüz olana kadar yoğurun, yarım saat saçları ayırın, ardından boyutu bölün.
6 Doldurun, ağzı kapatın ve hafifçe sıkın. Elektrikli fırın tepsisinin üst ve alt taraflarını yağlayın ve her iki tarafı da kızarana kadar kızartın.
-
- Kıymalı Tortilla
-
- Kızarmış Domuz Ayakları
-
- Marine edilmiş bıldırcın yumurtası
-
- Çıtır Baharatlı Küçük Çiçek Rulo
-
- Yeşil Soğanlı Yumurtalı Gözleme
-
- Şarap dolması kırmızı hurmalar bıldırcın yumurtası çorbası
-
- Pırasa Vejetaryen Kızarmış Çörek
-
- Kıymalı ev yapımı tofu
-
- Ev Yapımı Yenidünya Kreması
-
- Sıcak ve ekşi çorba
-
- Domates lahana
-
- Mantarlı Pastırmalı Pizza
