g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

İstiridyeler

6

Aksesuarlar Hafif soya sosu 5 gr tuz 4 gr yemeklik yağ 15 gr doğranmış biber 10 gr yeşil soğan 4 zencefil 6 gr sarımsak 4 yemeklik şarap 15 gr

Sarımsak İstiridyeleri - Fırın versiyonu 1 Piyasadan satın alınan istiridyeleri açsınlar.

2 Çiğ istiridye etine tuz, sirke ve mısır nişastası ekleyin.

3 Kuru suyu kontrol edin.

4 İstiridye kabuklarını bir fırça ile fırçalayın ve bir kenara koyun.

5 İstiridye eti yeşil soğan, zencefil, tuz ve yemeklik şarapla marine edilir.

6 Longkou eriştesini yumuşatmak için ılık suda bekletin.

7 Erişte düğümlenir ve istiridye kabuğuna yerleştirilir.

8 Marine edilmiş istiridye etini üstüne koyun.

9 Sarımsakları, kıyılmış sarımsakla doğrayın.

10 Sarımsakları kızgın yağa dökün, iyice karıştırın, doğranmış biber, doğranmış frenk soğanı, hafif soya sosu ekleyin ve iyice karıştırın.

11 İstiridyelerin üzerine sürün.

12 Fırını önceden ısıtın ve yaklaşık 15 dakika 180 derecede pişirin.

13 İstiridye etini göremeyecek kadar sos var.

14 Bitmiş ürün çizimi.

Küçük tavada kızartılmış karnabahar

Soya Soslu Lahana

Meyveli Sebzeli Omlet

Buğday Elma Suyu

İki renkli karnabahar

Sekiz Hazine Çayı

Fermente karnabahar

Soya Soslu Kavrulmuş Karnabahar

Tavada Soğan ve Yumurtalı Guilin Pirinç Eriştesi

Kıyılmış lahana

Kremalı Elmalı Tart

Karides ve Sebzeli Erişte