Parçalanmayacak% 100 kap kek - Yemeği
Yumurta 4 gr gıda, şeker 110 gr, düşük toz 120 gr, süt 50 gr, zeytinyağlı besin 30 gr
1. Kabın susuz ve yağsız olması garanti edilir, yumurta akı proteini ayrılır, süt ve zeytinyağı elle çırpma teli ile karıştırılır, diğer hammaddeler tartılarak hazırlanır ve fırın 160 derece önceden ısıtılır;
2. Yumurta beyazlarını köpük şeklinde çırpmak için elektrikli bir çırpma teli kullanın, üç kez şeker ekleyin, kuruyana kadar çırpın (ucunu dik tutun);
3. Yumurta sarısını yumurtanın beyazına dökün, eşit şekilde kesin ve karıştırın (daire yapmayın);
4. Az tozu karıştırılmış sıvıya eleyin, eşit şekilde kesin ve karıştırın, süt ve zeytinyağı ekleyin, tekrar eşit şekilde kesin ve karıştırın, bir kağıt bardağa fırının ortasına dökün ve 20 dakika sonra pişirin.
Mikrodalga Fincan Kek
önceki
Talaş Kupası
Sonraki
