Sevgililer Günü Çikolatalı Yumuşak Kurabiye - Yemeği
"Bu Sevgililer Günü bisküvisi çok basit. Tüm malzemeleri karıştırıp pişirin. Sadece paketleyin ve sevgili ona verebilirsiniz. Zengin çikolata ile, Ara sıra kuru üzümler bisküvilerin tatlılığını etkisiz hale getirdi ve katmanlar çok iyiydi. " Malzemeler
Düşük glütenli un 90 g
kakao tozu 10 g
Sebze yağı 50 gram
esmer şeker 40 g
Sıcak su 50 gram
kuru üzüm 30 g
Kabartma tozu 1 tatlı kaşığı (5ml)
tuz 1/4 çay kaşığı (1.25ML)
Aksesuarlar
Sütlü çikolata 50 gram
Tatlılık Damak zevki
ızgara Zanaat
yarım saat zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Malzemeleri hazırlayın.
2 Esmer şekeri sıcak suyla karıştırın, esmer şeker eriyene kadar karıştırın ve şekerli su haline getirin ve daha sonra kullanmak için soğutun.
3 Kuru üzümleri uygun miktarda suyla (formülün dışında) yarım saat önceden ıslatın.
4 Çikolatayı küçük parçalar halinde kesin.
Bitkisel yağı 5 büyük kaseye dökün, ardından kahverengi şekerli su, tuz ekleyin ve iyice karıştırın. Kabartma tozunu ve düşük glütenli unu geniş bir kaseye eleyin.
6 Un ve bitkisel yağ karışımını kauçuk bir spatula ile karıştırarak nemli bir hamur elde edin.
7 Kuru üzümleri çikolata çekirdekleri ve süzülmüş su ile dökün ve iyice karıştırın.
8 Hamuru alıp Xuechu turtası pişirme kabına yaymak için küçük bir kaşık kullanın veya hamuru bir sıkma torbasına koyun ve fırın tepsisine eşit büyüklükte bir hamur sıkın.
9 Fırın tepsisini önceden ısıtılmış fırına koyun ve yaklaşık 12 dakika 180 derecede pişirin.