Amber Fıstık - Yemeği
Ana malzemeler
- Yer fıstığı 1 kase
- Yumurta 1 parça
- Mısır nişastası Doğru miktar
- un Doğru miktar
- Şeker Doğru miktar
- Pişmiş beyaz susam Doğru miktar
- Tatlılık Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 yumurtayı 1 fıstığa çırpın ve iyice çırpın.
-
2 Yumurtalar kırıldıktan sonra nişastayı dökün ve iyice karıştırın.
-
3 Yer fıstığının yapışmasını önlemek için unu dökün ve fıstıkları eşit şekilde unla kaplayın.
-
4 Fazla nişastayı ve unu çıkarmak için fıstıkları eleyin.
-
5 Tencereye yağı kısık ateşte yağ% 50 sıcakken koyun, fıstıkları dökün ve şekil tamamlanıncaya kadar kızartın, rengini değiştirin ve kullanıma hazırlayın.
-
6 Tencereye 2 yemek kaşığı su ve 2 yemek kaşığı şeker ekleyin ve şekerli su koyulaşıp hafif sarı olana kadar kaynatın.
-
7 Kızartılmış fıstıkları ekleyin, çabuk karıştırın ve ocağı kapatın. Pişmiş beyaz susam tohumlarını dökün ve iyice karıştırın.
-
8 Soğuduktan sonra gevrek ve lezzetli.
