Tavuk ayağı
400 g
Tavuk Kanadı Ucu
150 g
Takviyeler 1 parça taze limon yaprağı 1 parça zencefil 2 parça taze sarı kabuk 1 parça şeker 20 gr hafif soya sosu 20 ml fıstık yağı 10 ml tuz 2 gr Pilav pişirici versiyonunda tavuk ayağı nasıl pişirilir 1 Bir tencerede suyu kaynatın, tavuk ayağı ekleyin ve kanat uçlarını haşlayın. Yaklaşık 2 dakika soğuk suyla durulayın. Tencereyi ısıtın ve şeker ekleyin. Eritildikten sonra tavuk ayaklarını ve şeker renkli kanat uçlarını ekleyin. 2 Zencefil dilimleri, limon yaprakları, sarı kabuk yaprakları, hafif soya sosu, biraz yağ ekleyin ve soğuk suda kaynatın. 3 Pirinç pişiriciye aktarın. 8-10 dakika tuzlu su yapacak. Daha yumuşak yemek istiyorsanız 15-20 dakika ekleyin. 48 dakika sonra güç kesilir ve kapak açılır. Turşusu doğru ve biraz meyve suyu var.