g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Katil Kız / Kızılcık Sakura Kurabiyeleri - Yemeği

2019.2.144 yağmur Sevgililer Günü hediyeniz olarak bir kurabiye yapın Tabii ki peri çiçekleri yer ve çiğ içer. Bisküvi yapmak için çok soğuk ve tereyağı dakikalar içinde katılaşıyor * Kışın yağlamak için küçük bir bahşişle, umarım yardımcı olur * Kızılcıkım bitti ve gül kuru üzümleri de çok lezzetliydi. Biraz doğramayı unutma * Tarif miktarı bir fırın tepsisine, yaklaşık 20-25 kurabiye, vermeye uygun veya kendinize hediye olarak yapılabilir. Tamam. Yaban mersini 15 gram Yumurta sıvısı 30 g Tereyağı 70 gram Düşük toz 120 g Toz şeker 30 ~ 40 g tuz 0,5 g Tuzlu kiraz Yaklaşık 10 gram

Tuzlu kiraz çiçekleri, önceden ıslatılmalı, suyu en az üç kez değiştirmeli, aksi takdirde çok tuzlu olur

Tereyağını küpler halinde kesin, [yumuşatın], mikrodalgaya 30 ila 60 saniye yüksek ateşte koyun, bir zamanlayıcı kullandığınızdan emin olun, 15 saniyede bir çıkarın ve aşırı erimeyi önlemek için kontrol edin. [Mikrodalga fırınınız yoksa, sıcak suda oturun ve el çırpma teli ile karıştırın]

Tereyağı yumuşadıktan sonra beyazımsı olacak ve hacim genişleyecektir (tereyağı, sıcaklık düşük olduğunda katılaşmasının kolay olduğunu, bu nedenle işlemin hızlı olması gerektiğini unutmayın. Çırpma teli hareket edemediğini ve direncin harika olduğunu hissederseniz 15 saniye mikrodalgaya koyun) , Pudra şekerini ekleyip iyice karıştırın.

Ardından yumurta sıvısının yarısını ekleyin ve ardından aşağıdaki olayları bulacaksınız:

Düzgün karışmaz - çünkü yumurta sıvısının sıcaklığı da çok düşüktür. Mikrodalgaya şu anda koymayın, yumurtalar pişecektir! Kâseyi sıcak suya koyun, önce spatula ile karıştırın ve ardından düşük hızda çırpma teli ile çırpın. Füzyondan sonra yumurta karışımının diğer yarısını ekleyin.

Boyunca ılık suda oturun. Tuzlu mu olsun. Düşük tozu eleyin ve iki grup halinde ekleyin Karıştırmak için spatula kullanmayın Düşük hızda bir çırpma teli kullanın ve kuru toz kalmayıncaya kadar karıştırın. Doğranmış kızılcıkları ekleyin.

Fırını önceden 170 ° C'ye ısıtın. Plastik cerrahi, yuvarlak ve kare kalıp kullanılabilir. Dilimlenmişse yarım saat buzdolabına koyun. [Mümkün olduğunca eşit kalınlığa dikkat edin Kiraz çiçekleri nemi emmek için mutfak kağıdı kullanır, ardından bisküviye bastırıp sertçe bastırın. Kiraz çiçeklerinden suyu çekmeyi unuttum, bu yüzden pişirildiğinde rengi iyi değil.