Sıcak ve ekşi patates dilimleri - Yemeği
Ana malzemeler
- Patates Bir
- tuz Doğru miktar
- Tavuk Özü Doğru miktar
- sirke Doğru miktar
- Kurutulmuş biber Doğru miktar
- yeşil biber Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- Zencefil Doğru miktar
- Arpacık Doğru miktar
- Biber bir miktar
- Sıcak ve ekşi Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 patates rendelenip bir kenara koyun
-
Yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve zencefili doğrayın
-
3 Tencerede su kaynatın, patates parçalarını çıkarmak için yarım dakika tencereye koyun, bir kase bulun ve tencereye soğuk su koyun, patates parçalarını soğuk suya koyun
-
Adım 4: Patates parçalarını daha sonra kullanmak üzere soğuk suya koyun
-
Pişirmeye başlayın, tencereye yağ koyun, biraz biber ekleyin (uygun miktarda)
-
6 Kurutulmuş kırmızı biber, sarımsak ve zencefil ekleyin ve kokulu olana kadar karıştırın Soteledikten sonra patates parçalarını koyun ve karıştırın, ardından sirke (zevkinize göre), tuz ve tavuk suyunu ekleyin, karıştırın ve yeşil soğanı servis etmeden önce karıştırın.
-
7 Son olarak, yeterince baharatlı değilse, kendi damak tadınıza göre biber yağı ekleyebilirsiniz.
Pırasalı Kızarmış Tofu
Sonraki
