Krep Meyvesi (Yumurtalı Krep) - Yemeği
En unutulmaz yumurtalı krepler süper büyük yumurtalı krepler, çift yumurtalar, kızarmış hamur çubukları ve stajım sırasında işe giderken satın aldığım malzemelerle dolu. Birinin bütün gün yiyebileceğini hissediyorum. un 50 gram Mısır unu 20 gram Su 130 gram Yumurta 2 parça Domuz pastırması 2 tablet Sen Tiao 1 Hardal bir miktar Arpacık Birkaç Tatlı erişte sosu 1 kepçe acı sos bir miktar
Unu suyla karıştırın ve diğer malzemeler hazır
Hamuru bir tavaya dökün, ince bir tabaka halinde yayın, kısık ateşte sertleşinceye kadar yaklaşık iki veya üç dakika ısıtın ve iki yumurta ile çırpın.
Yumurtayı silikon bir spatula ile nazikçe kazıyın
Sonra doğranmış yeşil soğanı serpin ve iki veya üç dakika daha omleti ters çevirin.
Daha sonra tatlı şehriye sosu ve biraz acı biber sosu koyun.
Pastırma, börek ve biraz hardal ekleyin (fotoğraf çekmeyi unuttum) Hardalsız kreplerin ruhu yoktur! Sonunda toplandı
Pekala, basit ve lezzetli krep meyvesi tamamlandı
Bir fincan soya sütü, bir krep meyvesi, mükemmel
Kızarmış Turp
önceki
Tırtıl Fasulye Ezmeli Ekmek
Sonraki
