Aşama 1
Erik etini yıkayın ve yaklaşık 2 cm kalınlığında parçalar halinde kesin.Adım 2
Beyaz şarap, hafif soya sosu, koyu soya sosu, zencefil dilimleri, sarımsak ekleyin ve eşit şekilde yayın. Kapalı bir torbaya aktarın ve 1 gün boyunca marine edinAşama 3
Eti çıkarın ve etin üzerindeki nemi almak için mutfak kağıdı kullanın.4. adım
Fırın tepsisini folyo ile kaplayın ve eti ızgara ağına koyun. Sos yapmak için marine edilmiş sosa yağ ve bal ekleyin ve etin üzerine eşit şekilde fırçalayın.Adım 5
Fırına koyun, 200 derecede üst ve alt tüplerle 20 dakika pişirin, çıkarın ve bir kat sosla fırçalayın, ters çevirin ve 20 dakika daha pişirin.6. Adım
Tamamlanmış ürün