Domuz pastırması
150 g
Tedavi edilmiş balık
200 g
yeşil biber
2 parça
Takviyeler: yağ, tuz, tempeh, sarımsak, zencefil İyileştirilmiş etler nasıl karıştırılarak kızartılır 1 İyileştirilmiş balığı küçük parçalar halinde kesin ve hafifçe buharda pişirin 2 Kesilmiş yeşil biber, sarımsak tohumları ve zencefil 3 Pastırmayı ince dilimler halinde kesin ve hafifçe buharda pişirin 4 Tempeh'i sıcak bir yağ tavasına koyun ve güzel kokulu soteleyin. 5 Yeşil biberleri, zencefil dilimlerini ve sarımsak dilimlerini ekleyin, yeşil biber kırılıncaya kadar kavurun, biraz tuz ekleyin ve pişirin 6 İyileştirilmiş balığı sıcak bir yağ tavasına koyun ve kızartın 7 Pastırma dilimleri ekleyin ve birlikte kavurun, biraz kaynar su ekleyin ve pişirin 8 Kızarmış yeşil biberleri, zencefil dilimlerini, sarımsak dilimlerini 9 Bir süre kızartın ve kalkın