Malzemeler
Pleurotus eryngii
1
Yağsız et
100 gram
İtalyan kabuklu erişte
1 kase
Aksesuarlar: biraz yağ, biraz tuz, biraz mısır nişastası, biraz pişirme şarabı, biraz tavuk özü, biraz iyi ikram, Baimengduo köri küpleri, 2 dilim patates, 1 Çin jambonu sosis, 1 salatalık, yarım havuç, 1 havuç
Çin köri kabuklu erişte nasıl yapılır 1 Bu marka körili severim, No. 1-5, sayı ne kadar yüksekse, o kadar baharatlı, sadece orijinal çeşni No. 1'i seviyorum. Şimdilik, bu marka körili sadece Jiarunduo Süpermarkette bulunabiliyor, kutu başına yaklaşık 12 yuan ve bir kutuda 100 yuan için 6 parça var. Bir kutuda sadece 6-7 yuan için şartlar online satın alınabilir, daha fazla satın almak ücretsiz olabilir.
2 İtalyan kabuklu erişteleri arkadaşlarımla internetten satın aldım. 500 gramlık bir paket 7 yuan değerinde. Genellikle daha büyük süpermarketlerde bulunur.
31-2 kişi için küçük bir pirinç kasesi yeterlidir.
4 İlk olarak, kabuk tozu hazırlamak için bir tencere suyu kaynatın ve patatesleri işlemeye başlamak için bu boşluktan yararlanın. 1. Patatesleri yıkayın ve patatesin yüzeyinde sığ bir daire yapmak için bıçak kenarının çapını kullanın.Çok derin olmasına gerek yoktur, sadece patatesin yüzeyini kesin. 2. İşlenmiş patatesleri bir buharlı tencereye koyun ve 10-20 dakika buharda pişirin. 4. Buharda pişirilmiş patatesin bıçak kenarının derisi yukarı kaldırılır Patatesi iki elinizi bıçak kenarına ortalayarak sola ve sağa tutun ve ters yönde çevirerek patatesin kabuğunu kolayca çıkarın. 5. İşlenmiş patatesleri daha sonra kullanmak üzere parçalara ayırın. (Patatesler buharda pişirildikten sonra çok toz halindedir ve çok küçük olmamalıdır).
5 Tencerede su kaynadıktan sonra biraz tuz ekleyip kabuklu erişteleri ilave edip yüksek ateşte hafifçe çevirip 20 dakika pişirin, tencere yumuşadıktan sonra tencereden dışarı çıkacaktır.
6 Pekala, kabuklu erişteleri pişirmek için zamandan yararlanalım, diğer malzemelerle ilgilenelim. Yağsız eti doğrayın, biraz tuz, tavuk özü, şarap ve marine etmek için mısır nişastası ekleyin.
7 Jambonu doğrayın ve kenara koyun.
8 Havuç, eryngii mantarları ve soğanları doğrayın.
9 Yaklaşık 20 dakika, kabuklu erişteleri tencereden pişirin, soğuk suda süzün ve kenara koyun. (Soğuk kaynamış su veya saf su iyidir ve mümkünse buzlu suya konulabilir).
10 Doğranmış eti tavaya koyun, ardından küp küp kesilmiş jambonu ekleyin ve güzel kokulana kadar kızartın.
11 Doğranmış havuçları ekleyin ve kavurun. Havuç pişirmek daha zordur, bu yüzden onları daha fazla karıştırabilirsiniz.
12 Eryngii mantarlarını ekleyin.
13 Soğanı pişirmek kolaydır, koyduktan sonra çok uzun süre kızartmayın, sadece iki kez karıştırın.
14 Uygun miktarda su ekleyin ve tüm malzemelerin üzerine yayın.
15 İki parça köri koyun.
16 Patates önceden işlenir ve en son konur. Takıldıktan sonra döndürülmemelidir.
17 Tencereyi örtün ve pişirin.
18 Kaynattıktan sonra çorba koyulaşana kadar tekrar pişirin.
19 Salatalıkların olgunlaşması kolaydır, bu nedenle salatalıkların sonuna ekleyin.
20 Pişmiş kabuklu erişteleri ekleyin, eşit şekilde karıştırarak kızartın ve tavadan çıkarın.
21 Bir tabak lezzetli Çin körisi kızarmış kabuk tozu servise hazır.
-
- Taro ile Kızartma Tavuk
-
- Domuz Eti ile Kızarmış Patlıcan Karıştırın
-
- Havuçlu Çörekler
-
- Havuçlu köfte
-
- Kalamar sarılmak maydanoz
-
- Sote
-
- Domatesli çırpılmış yumurta
-
- Mısır Yumurta Kalesi
-
- Pleurotus eryngii ve Yeşil Biber ile Kızarmış Domuz Eti
-
- Peynirli Elmalı Turta
-
- Patlıcanlı kızarmış edamame
-
- Çilekli yoğurt
