g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

patlıcan

1 parça

Aksesuarlar: rendelenmiş domuz eti, doğru miktar, yeşil soğan, doğru miktar, yeşil biber, doğru miktar, sarımsak, doğru miktar

Kıyılmış patlıcan domuz eti ile nasıl karıştırılır 1 Patlıcanı yıkayın ve parçalar halinde doğrayın

2 Domuz eti de kıyılır

3 doğranmış yeşil soğan hazır

4 İki diş sarımsak daha hazırlayın ve ince parçalar halinde doğrayın

5 adet doğranmış yeşil biber

6 Tencereye biraz daha yağ koyun, doğranmış yeşil soğanı ve domuz etini ekleyin ve kavurun

7 Etin rengi değiştikten sonra biraz soya sosu koyun

8 Şimdi patlıcanı ekleyin, karıştırın ve ardından tuz ekleyin

9 Patlıcan kızartıldığında hemen yeşil biberi ekleyin

10 Kızartın ve tavadan çıkmadan önce ezilmiş sarımsakları ekleyin.

Havuçlu köfte

Kalamar sarılmak maydanoz

Sote

Domatesli çırpılmış yumurta

Mısır Yumurta Kalesi

Pleurotus eryngii ve Yeşil Biber ile Kızarmış Domuz Eti

Peynirli Elmalı Turta

Patlıcanlı kızarmış edamame

Çilekli yoğurt

Yeşil Soğanlı Kurabiye

Acı krizantem çırpılmış yumurta

Sirke biberli tavada kızartılmış patates cipsi