ana malzeme
çiçek yengeç
1
köri
50 gram
acı biber
50 gram
Patates
80 gram
soğan
80 gram
Hindistan cevizi sütü
50 gram
Yardımcı maddeler Yağ, Tuz, Sarımsak, Zencefil, Zencefil
#Runqiuzao# Körili çiçek yengeç kızartması uygulaması 1 Yengeç, patates, soğan, biber ve sarımsak hazır.
2 Hindistan cevizi sütü ve köri hazır.
3 Patatesler ocakta, soğan ve biberler küp küp doğranır.
4 Yengeç kabuğunu açın, yengeç kabuğunun iç organlarını bıçakla çıkarın, yıkayın ve suyunu süzün.
5 Yengeci mısır nişastasıyla kaplayın.
6 Yağı bir tencereye koyun ve yengeçleri kızartın, daha sonra kullanmak üzere yağı çıkarın ve boşaltın.
7 Patatesler ayrıca derin yağda kızartılmış altın kahverengi ile kaplanır.
8 Hindistan cevizi sütü ve köriyi karıştırın.
9 Sarımsakları rendeleyin ve zencefili dilimler halinde kesin. Yağı bir tavada ısıtın, sarımsak ve zencefil dilimlerini ekleyin ve kokusu çıkana kadar kızartın.
10 Patatesleri dökün ve bir süre kızartın, ardından köri hindistan cevizi sütünün yarısını dökün ve kızartın.
11 Soğanı ve biberi dökün, biraz tuz ve şeker ekleyin.
12 Yengeçleri ekleyip karıştırarak kısık ateşte biraz pişirin.
13 Körili hindistan cevizi sütünün geri kalanını ekleyin, iyice karıştırın ve suyunu toplayın.
14 Körili çiçek yengecini bir tabakta servis edin ve sıcak olarak servis edin.
-
- Rendelenmiş kek
-
- Çin Köri Kabuklu Erişte
-
- Baicui Mutlu Pişirme Durian Cheesecake
-
- Taro ile Kızartma Tavuk
-
- Domuz Eti ile Kızarmış Patlıcan Karıştırın
-
- Havuçlu Çörekler
-
- Havuçlu köfte
-
- Kalamar sarılmak maydanoz
-
- Sote
-
- Domatesli çırpılmış yumurta
-
- Mısır Yumurta Kalesi
-
- Pleurotus eryngii ve Yeşil Biber ile Kızarmış Domuz Eti
