Malzemeler
Buğday unu
200 g
kaynayan su
100 gram
domuz eti
100 gram
Takviyeler: fıstık yağı, tuz, susam yağı, yeşil soğan, zencefil, diş sarımsak, et suyu, mısır nişastası, hafif soya sosu
Erişte ve haşlanmış köfte nasıl beyazlatılır 1 Unun üzerine biraz tuz ekleyin
2 Yavaşça 60 dereceden fazla kaynar su ekleyin
3 Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun, streç filmle örtün ve 20 dakika uyanın
4 kıyılmış domuz eti
5 yeşil soğan, kıyılmış
6 kıyılmış zencefil ve sarımsak
7 Kıymaya doğranmış yeşil soğanı, kıyılmış zencefilli sarımsağı, uygun miktarda hafif soya sosu, et suyu ve tuzu ekleyip tek yönde karıştırdıktan sonra susam yağı ve mısır nişastasını ekleyip iyice karıştırın
8 Hamuru uzun şeritler halinde açın
9 Uygun boyutta bir ajan olarak kesin, yuvarlak parçalar halinde açın
Dolgulu 10 paket
11 Yapışmaz tavaya uygun miktarda fıstık yağı ekleyin, köfteleri ve her hamur tatlısının dibine biraz un ekleyin
12 Biraz su ekleyin, kapağı kapatın ve orta ateşte birkaç dakika pişirin
13 Su kaynatıldıktan sonra köfte pişirilir
-
- Havuçlu mısır
-
- İki renkli buharda pişirilmiş çörekler
-
- Kremalı Ekmek
-
- Arpacık soğanı ve tofu ile karıştırılmış buharda pişirilmiş ve kızartılmış shiitake mantarı dilimleri [Suxinju Jingzhuang Qingshan]
-
- Ekmek makinesi versiyonu nugat
-
- Örgülü ekmek
-
- Sophora japonica sıcak ekmek
-
- Bavyera kül suyu ekmeği
-
- Kestane keki
-
- Focaccia
-
- Baharatlı Çam Tostu
-
- Petal Fasulye Ezmeli Ekmek
