Tavuk budu
300 gram
Takviyeler: zeytinyağı, tuz, şeker, mısır nişastası, biber, sarımsak, kırmızı biber, tavuk özü, hafif soya sosu, susam yağı, susam yağı Tavuk butları sarımsak yosunu ile nasıl kızartılır 1 Tavuk butlarını büyük parçalar halinde kesin ve hafif soya sosu, mısır nişastası, biber ve susam yağı ile marine edin. 2 Sarımsak yosununu parçalara ayırın. 3 Kırmızı biberi uzun filamentler halinde kesin. 4 Tavayı uygun miktarda zeytinyağı ile ısıtın ve marine edilmiş tavuk butlarını ekleyin. 5 Diğer tarafta kızartın ve diğer tarafı çevirin. 6 Sarımsak yosunu ekleyin ve birlikte karıştırın. 7 Biraz soya sosu ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın. 8 Kırmızı biber parçalarını ekleyin ve bir süre kavurun. 9 Ateşi kapatmak için biraz tuz, şeker, karabiber ve tavuk özü koyun.