g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Balık ruloları

250 g

Shiitake

2 çiçek

Barbunya

200 g

Mantar

4 büyük çiçek

Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, kırmızı biber tozu, monosodyum glutamat, kişniş, biber

Barbunya balığı rulo çorbası uygulaması 1 Dice shiitake mantarı.

2 Balık rulosunu çapraz bölümlere ayırın.

3 Barbunyayı yıkayın ve 1 cm küpler halinde kesin.

4 Mantarı ıslatın ve küçük çiçeklere ayırın.

5 Tencereye yağ ekleyin ve yeşil soğanı kavurun.

6 Shiitake mantarlarını ve doğranmış barbunya fasulyesini ekleyin ve kavurun.

7 Biber tozu ekleyin ve karıştırın, su ve tuz ekleyin.

8 Mantarı ekleyin.

9 Kaynatın ve balık rulolarını ekleyin.

10 Kaynatın, bir tencereye kişniş, monosodyum glutamat ve karabiber ekleyin.

11 bitmiş ürün

Kral Pleurotus ile Kavrulmuş Kaz

Dorayaki

Havuçlu patates püresi

Zeytinyağlı şeftali dağ derisi ay kekleri

Frenk soğanı ile kızarmış alabaş

Sekiz Hazine Pirinç

Kimchi Tavuk Kanatları

Ballı mangalda domuz eti

Domates ve yumurta

Matcha panna

İstiridye soslu Pleurotus eryngii

Ev yapımı Albay'ın Tavuk Nuggets