kek - Yemeği

Malzemeler

Düşük glütenli un

100 gram

Yumurta

5

Şeker

60 g

Mısır yağı

40 g

Süt

50 gram

Aksesuar 5 damla beyaz sirke kabartma tozu 3g

Kek nasıl yapılır 1 Yumurta sarısını, sütü, mısır yağını ve 20 gram şekeri bir araya getirip iyice karıştırın

2 Unu iki kez eleyin ve iyice karıştırın

3 Yumurta akına 5 damla beyaz sirke ekleyin, kalan 40 gram şekeri yumurta beyazına üç kez ekleyin ve çırpma teli alttan çekilip ucu düz olana kadar elektrikli çırpma teli ile çırpın

4 Bezein üçte birini hamurun içine koyun ve iyice karıştırın

5 Kalan bezeyi hamurun içine koyun ve iyice karıştırın

6 Meyveyi fırın tepsisine dökün

7170 derecede fırına koyun ve 25 dakika pişirin

8 pişmiş

9 Soğumaya bırakın ve parçalara ayırın.

Kuşkonmaz ve Yumurtalı Erişte
önceki
Ev yapımı domuz ipi
Sonraki
Balkabağı pastası
Yam ile Haşlanmış Kaburga
Korunmuş yumurta etli böreği
Barbunya Balıklı Rulo Çorbası
Domatesli Köfte Çorbası
Kral Pleurotus ile Kavrulmuş Kaz
Dorayaki
Havuçlu patates püresi
Zeytinyağlı şeftali dağ derisi ay kekleri
Frenk soğanı ile kızarmış alabaş
Sekiz Hazine Pirinç
Kimchi Tavuk Kanatları
To Top