Malzemeler
Yağsız et
480 g
Takviyeler: Yeşil soğan, uygun miktarda zencefil, uygun miktarda pişirme şarabı, uygun miktarda tuz, uygun miktarda beyaz şeker, uygun miktarda kızarmış sos, uygun miktarda fıstık yağı, uygun miktarda istiridye sosu
Ev yapımı domuz ipi nasıl yapılır 1 Yağsız eti, yeşil soğanı ve zencefili yıkayın.
2 Etin ön kısmını çıkarın, büyük kare parçalar halinde kesin, tencereye uygun miktarda su ekleyin, et parçalarını ve yeşil soğan zencefili ekleyin ve biraz pişirme şarabı ekleyin.
3 Ateş kaynadıktan sonra 2 dakika pişirmeye devam edin.
4 Et parçalarını çıkarın.
5 Ilık suyla yıkayın.
6 Elektrikli düdüklü tencereye uygun miktarda su ekleyin, yıkanmış eti koyun, birkaç dilim zencefili koyun, "et, pirzola" fonksiyonunu seçin ve çalışmaya başlayın.
7 Hava boşaltıldıktan sonra açın, eti çıkarın ve kurumasını bekleyin.
8 Sıcak olduğunda, bir taze saklama torbasına koyun ve kırmak için oklava ile dövün.
9 Çırpılmış eti ekmek kovasına dökün ve biraz tuz ekleyin.
10 Biraz daha beyaz şeker koyun.
11 Uygun miktarda fıstık yağı ekleyin.
12 Uygun miktarda kızarmış sos koyun, kızarmış sos yoksa bunun yerine soya sosu kullanın.
13 Sonunda uygun miktarda istiridye sosu koyun.
14 Ekmek makinesinin "Et İpi" programını başlatın.
157 dakika sonra et parçalara ayrılarak karıştırılır.
16 Bir saat sonra "Diş ipi" programı sona erer ve et ipi hazırdır. Soğumaya bıraktıktan sonra taze saklama kutusuna koyun.
-
- Yam ile Haşlanmış Kaburga
-
- Korunmuş yumurta etli böreği
-
- Barbunya Balıklı Rulo Çorbası
-
- Domatesli Köfte Çorbası
-
- Kral Pleurotus ile Kavrulmuş Kaz
-
- Dorayaki
-
- Havuçlu patates püresi
-
- Zeytinyağlı şeftali dağ derisi ay kekleri
-
- Frenk soğanı ile kızarmış alabaş
-
- Sekiz Hazine Pirinç
-
- Kimchi Tavuk Kanatları
-
- Ballı mangalda domuz eti
