"Çilek Daifuku --- yumuşak yapışkan pirinç kabuğunun dış tabakası, içinde biraz yumuşak kırmızı fasulye ezmesi, en içteki parlak çilek. Kırmızı fasulye ezmesi sadece biraz tatlıdır ve çileğin getirdiği şeydir Çok ferahlatıcı tat, parlak renkler, bu aşırı derecede "sevimli". Süper sevimli çilek Daifuku'yu al ve güneşte ıslan! " Malzemeler
Yapışkan pirinç unu 200 g
kırmızı fasülye ezmesi Doğru miktar
çilek 5-7 adet
Hindistan cevizi Doğru miktar
nişasta 50 gram
Aksesuarlar
Beyaz şeker 50 gram
Shimizu Doğru miktar
Salata yağı 60 gram
Tatlılık Damak zevki
buhar Zanaat
Bir saat zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
1 Buharlama kabı altlığı üzerine plastik sargı ile biraz yağ sürün.
2 Yapışkan pirinç ununu, berrak tozu ve beyaz şekeri bir kaba dökün, iyice karıştırın ve uygun miktarda su dökün.
3 Un ezmesi yapın.
4 Bir buharlı pişiriciye koyun ve pişene kadar yaklaşık 20 dakika buharda pişirin.
5 Hamur sıcakken çıkarın, bir çilek alın, üzerine biraz fasulye ezmesi sarın ve kapatın.
6 Kırmızı fasulye ezmesini sarmak için uygun miktarda yapışkan pirinç hamuru alın ve bir kat hindistancevizi ezmesi ile yuvarlayın.