İstiridye Soslu Domuz Eti - Yemeği
"İstiridye Soslu Kokulu Domuz Eti" nin ana malzemesi önceden marine edilmiş domuz göbeğidir ve malzemeleri yeşil sebzedir. Buharda pişirildikten sonra istiridye sosuyla yapılan bir lezzettir. Bu yemek servise hazırdır. Kızarmış domuz etinin etli aroması, yeşil sebzelerin hassas aroması ve istiridye sosunun taze aroması, yani bu üç kokulu "istiridye sosu aromalı et". Malzemeler
- Kızarmış domuz eti 200 g
- sebzeler 200 g
- istiridye sosu 1 yemek kaşığı
- tuz 2 gram
- Su nişastası bir miktar
- Xianxian Damak zevki
- buhar Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Ana ve yardımcı malzemeler: kızarmış domuz eti, yeşil sebzeler
-
2 Kızartılmış domuz etini kalın dilimler halinde kesin.
-
3 Sebzeleri önceden haşlayın ve dilimlere ayırın.
-
4 Yeşilleri bir kaseye koyun ve tabana yayın.
-
5 Et dilimlerini üstüne koyun.
-
6 Vapurun içine koyun.
-
710 dakika buharda pişirin.
-
8 İstiridye sosunu kaynatın: tencereye biraz su ekleyin ve kaynatın, ardından taze istiridye sosunu ekleyin.
-
9 Tat vermek için biraz tuz ekleyin, kalın gorgonu koyulaştırmak için su ve nişasta dökün.
-
10 Gorgon suyu jelatinleştikten sonra ocağı kapatın.
-
11 Haşlanmış istiridye sosunu haşlanmış haşlanmış domuz etinin üzerine eşit şekilde dökün. Servise hazır.
