Kahverengi mantar ve tavuk göğsü ile kavrulmuş yumuşak tofu - Yemeği

Ana malzemeler
  • Kahverengi Mantar 400 g
  • Yumuşak tofu 380 g
  • tavuk göğsü 150 g
Aksesuarlar
  • tuz 1 kaşık
  • karabiber tozu Doğru miktar
  • soya sosu bir miktar
  • Xianxian Damak zevki
  • Braise Zanaat
  • On dakika zaman tükeniyor
  • basit Zorluk
  • 1 tofu doğranmış
  • 2 Kahverengi mantarları yıkayın ve büyük parçalara bölün.
  • 3 Tavuk göğsünü yıkayıp parçalara ayırın, biraz mısır nişastası ve hafif soya sosu kullanın. 15 dakika marine edin
  • 4 sarımsak baş, kabuklu ve doğranmış
  • 5 Tencereye biraz yağ dökün ve sarımsakları soteleyin
  • 6 Tavuk göğsüne dökün ve görünümü renk değiştirene kadar kızartın.
  • 7 tofu ekleyin
  • 8 ve kahverengi mantar, karıştırarak kızartın
  • 9 Tuz serpin
  • 10 tane karabiber serpin
  • Biraz hafif soya sosunda 11 damla, karıştırarak kızartın
  • 12 Biraz su dökün, orta ateşte 8 dakika pişirin
  • 13 Kalınlaştırmak için biraz mısır nişastası suyu kullanın
  • 14 Çıkmak için eşit olarak karıştırın

İpuçları

Kahverengi mantarlar yoksa, bunun yerine taze shiitake mantarları kullanılabilir. Tofu ve mantarlar pişince su çıkar, kaynarken çok fazla su eklemeyin.
Ev yapımı Baharatlı Kerevit
önceki
Mantarlı Haşlanmış Tavuk Baget
Sonraki
İstiridye Soslu Domuz Eti
Chaoshan geleneksel mutfağında yağda tuzlanmış balık
Balkabağı Sivilce Çorbası
Soya Soslu Buharda Pişirilmiş Kabak
Siyah Susamlı Fındıklı Pirinç Ezmesi
Çilek Daifuku
Yeşilliklerle karıştırılarak kızartılmış mantarlar
Taze Longan ve Kırmızı Hurma Congee
Kırmızı fasulye, siyah pirinç ve kırmızı hurma lapası
Yengeç Congee
Tatlı Patates Polenta
Tatlı Patates Kırmızı Hurma Yapışkan Pirinç Congee
To Top